Praktisk guide

EM-mikroorganismer

Guidens indhold

01Forstå EM4▸

EM: definition, oprindelse, sammensætning Hvordan virker EM?Vælg det rette EM-produkt Kom i gang med EM: de gyldne regler

02Lav og opbevar2▸

Aktivér EM-1: lav din egen EM-A Opbevar EM, find fejl i mislykket EM-A

03Have, køkkenhave og græsplæne5▸

EM i køkkenhaven: doser og jorddække Kompost og gæret græsafklip med EM En naturlig græsplæne med EM Såning, småplanter og omplantning med EM Sprøjt EM på bladene med Previsan S

04Hjem og husholdning4▸

Naturlig rengøring med EM Clean Fjern dårlig lugt med EM Septiktank og komposttoilet: EM Efter oversvømmelse: EM og lugt

05Dyr4▸

EM i hestestald, kostald og hønsehus EM-fermenteret foder: heste og husdyr EM til hunde, katte og smådyr Vellykket ensilering med EM Silage

06Vand: damme og swimmingpools3▸

Pleje af havedam eller vandhul med EM Bokashi-kugler til havedam EM og pool: hvad vi ved

07Gå videre4▸

Hvad videnskaben siger om EM EM-keramik: hvad skal man mene om det Drikke, salt, sæbe og tandpasta med EM EM og lovgivning i Danmark og EU

Praktisk guideEM-mikroorganismer

Kom godt i gang med effektive mikroorganismer (EM): de 7 gyldne regler for succes

Emy forklarer de gyldne regler for EM foran en tavle med vandkanden Pilea og flasken EM-1

Effektive mikroorganismer (EM) er nemme at bruge, men de er levende organismer: klorholdigt vand, en dårligt skyllet sprøjte eller en dunk, der er glemt i fuld sol, er nok til at svække dem. De fleste skuffelser skyldes disse små fejl, langt mere end selve produktet.

Her er de gyldne regler, vi anbefaler, før De bruger EM første gang, både i haven og i hjemmet. De gælder for EM-1, Microferm og de fleste flydende produkter i sortimentet; for de præcise doser er etiketten på Deres produkt altid den gældende rettesnor.

1. Brug klorfrit vand

Regnvand fra regnvandsbeholderen til at fylde vandkanden Pilea

Klor i postevand er der for at begrænse mikrober, og det gør det samme ved mikroorganismerne i EM. Producenterne nævner det blandt uforenelighederne, og vores egen opskrift på aktivator minder om det: klorholdigt vand kan forhindre gæringen.

Regnvand er ideelt, forudsat at det er rent og opbevares beskyttet mod lys.
Postevand kan bruges, hvis det står i 24 timer i en åben beholder: kloren er flygtig og fordamper. Jo større overflade, jo hurtigere går det.
Vand filtreret gennem aktivt kul kan også bruges.

Nogle vandværker desinficerer vandet med kloraminer, som er mere stabile og ikke fordamper. Er De i tvivl, så spørg Deres vandforsyning, eller brug regnvand. Brug lunkent frem for koldt vand til aktivering, aldrig varmt vand.

Emys råd
Hav altid en vandkande eller en åben dunk fyldt med postevand stående ved siden af Deres EM-produkter: Den dag, De får brug for det, har vandet allerede stået.

2. Bland aldrig med klorin, desinfektionsmidler eller svampemidler

De tekniske datablade er tydelige: klorin, klorholdigt vand, bakteriedræbende midler, svampemidler og oxiderende produkter nedsætter mikroorganismernes overlevelse. At blande dem svarer til, at det ene ophæver det andet.

Hæld aldrig et EM-produkt i samme tank som et kemisk behandlingsmiddel.
Brug en sprøjte udelukkende til EM, eller skyl den grundigt med rent vand før brug.
Efter rengøring med klorin skal overfladen skylles og tørre, før De bruger et EM-rengøringsmiddel.

Brug helst beholdere af fødevaregodkendt plast eller glas: EM-opløsninger er sure og kan angribe visse metaller.

3. Fortynd korrekt

Fortynding på 1 %: 100 ml EM i en vandkande på 10 liter

En EM-opløsning er meget sur, med en pH-værdi på omkring 3,5. Ufortyndet kan den skade rødder og blade. Den fortyndes næsten altid. Her er de mest almindelige retningslinjer ifølge producenternes brugsanvisninger:

Vanding af jord og planter: 1 % for Microferm, dvs. 10 ml pr. liter eller 100 ml i en vandkande på 10 liter.
Såninger og unge planter: mere fortyndet, omkring 1:500, dvs. 2 ml pr. liter.
Strøelse, hønsehuse, hundegårde: 10 ml pr. liter vand som spray.
Rengøring med EM Clean: fra 1 til 10 % afhængigt af overfladen.

Tallene varierer fra producent til producent: til vanding findes fortyndinger fra 1:100 til 1:1000. Følg altid den, der gælder for Deres produkt, og bland opløsningen lige før brug.

Vidste du det?
En fortynding på „1:100“ betyder én del produkt til hundrede dele vand. En nem huskeregel: 1:100 er en hætte på 10 ml i en liter vand; 1:500 er den samme hætte i fem liter.

4. Foretræk små, gentagne doser

Professor Teruo Higa anbefalede flere små behandlinger frem for én stor, og brugsanvisningerne følger samme princip: øg hyppigheden frem for dosen. Rådet kommer fra producenten og er ikke sammenlignet i uafhængige forsøg, men det er logisk: en overdosering spilder produktet og øger surhedsgraden uden dokumenteret gevinst.

I praksis er det bedre at vande køkkenhaven hver anden uge med den rette fortynding end at hælde en liter næsten ufortyndet produkt ud én gang. I haven bør De helst behandle i overskyet eller fugtigt vejr, om morgenen eller om aftenen, da mikroorganismerne tåler fuld sol og tørke dårligt.

5. Opbevar køligt, mørkt og frostfrit

EM-1 opbevares mellem 3 og 38 °C, helst ved stabil stuetemperatur, et mørkt sted og med lukket låg. Datoen på vores flasker er sidste anvendelsesdato (omkring to år efter fremstilling); andre producenter angiver omkring seks måneder: følg datoen på etiketten. Det må aldrig fryse.
Microferm i Bag-in-Box kan holde sig til den sidste anvendelsesdato, der er trykt på emballagen (omkring et år efter produktion), da posen ikke får luft ind.
En hjemmeaktiveret opløsning skal bruges inden for 1 til 2 måneder efter tilberedningen.

En let opsvulmet flaske eller en hvidlig hinde på overfladen er normalt: det er en levende kultur. En decideret rådden lugt betyder derimod, at produktet er mislykket. Vi gennemgår disse tegn i vejledningen opbevaring af EM og diagnose af en mislykket EM-A. Opbevar produkterne utilgængeligt for børn, og undgå kontakt med øjnene; ved stænk skylles med rent vand.

6. Vær tålmodig, og sammenlign med et kontrolområde

Nogle virkninger ses hurtigt, for eksempel at lugten fra strøelse aftager. Andre, i haven, er langsomme og diskrete, og de offentliggjorte undersøgelser viser, at de ikke altid indtræffer. Den bedste måde at finde ud af, om EM gør en forskel for Dem, er at lave Deres eget forsøg:

Vælg to ens bede eller rækker (samme jord, samme beliggenhed, samme planter).
Behandl det ene med EM, og vand det andet med samme mængde vand uden EM.
Notér datoer, tag billeder, og sammenlign det, der betyder noget for Dem: spiring, vækstkraft, høst.
Gentag forsøget en sæson mere, før De drager konklusioner.

Husk
Et kontrolområde er mere værd end alle vidnesbyrd: det er den eneste ærlige måde at finde ud af, hvad EM ændrer hos Dem, i Deres jord og med Deres metoder.

Vil De vide, hvad forsøg andre steder har vist, så læs vores vejledning hvad videnskaben siger om EM.

7. De mest almindelige fejl

At bruge postevand direkte uden at lade det stå.
At sprøjte en ufortyndet aktiveret opløsning på blade eller såninger.
At opbevare dunken i en bil, et drivhus eller et uisoleret skur, hvor den bliver varm om sommeren og fryser om vinteren.
At genaktivere en allerede aktiveret opløsning for at lave mere i det uendelige: producenten regner kun med én aktivering, og intet garanterer blandingens balance i de følgende generationer. Start forfra med stamopløsningen, som forklaret i vores vejledning aktivér EM-1 trin for trin.
At forvente, at EM kan opveje en næringsfattig jord: de supplerer det organiske materiale, de erstatter det ikke. I køkkenhaven bruges de sammen med kompost, dækmateriale eller bokashi (se EM i køkkenhaven).
At bruge et produkt til andet end det tilsigtede formål: et have- eller rengøringsprodukt hører aldrig hjemme i køkkenet eller i dyrenes drikkevand uden dyrlægens råd.
At åbne en bokashispand for ofte: hver åbning lukker luft ind, og luft er gæringens fjende.

Vil De i gang uden forberedelse, er Microferm EM-A det enkleste i haven og EM Clean i hjemmet. Er De i tvivl om, hvilket produkt De skal vælge, hjælper vores vejledning vælg det rette EM-produkt Dem.

Kort fortalt

For at få succes med EM: klorfrit vand, aldrig blanding med klorin eller behandlingsmidler, fortynding i overensstemmelse med etiketten, små gentagne doser frem for én stor og opbevaring køligt, mørkt og frostfrit. Og endelig: sammenlign med et kontrolområde, så De selv kan vurdere resultatet. Disse enkle greb forebygger langt de fleste fiaskoer og giver Dem det bedste ud af Deres produkter.