Gård fra Moutta
Praktisk guideKompostering

Kompostaktivator: nyttig eller ej? Hvad den egentlig gør, og hvornår du skal bruge den

Kraftpose med Bokashi EM-aktivator på et køkkenbord ved siden af en åben bioaffaldsspand fuld af skræller, hvor en hånd drysser en knivspids fermenteret klid

Pulver, granulat, væsker, »starter«-poser: havecentrenes hylder bugner af kompostaktivatorer, der lover hurtigere kompost uden lugt. Vi laver faktisk selv vores egen bokashi-aktivator. Så meget desto mere grund til at være ærlige over for Dem: en velpasset kompost har som regel ikke brug for en aktivator.

Det betyder ikke, at disse produkter aldrig har nogen værdi. Her kan De læse, hvad en aktivator egentlig gør, hvornår den er overflødig, hvornår den kan give et skub, og hvordan De klarer Dem uden med gratis løsninger.

Hvad en aktivator egentlig gør

Bag ordet »aktivator« gemmer der sig i virkeligheden to slags produkter, som virker på helt forskellig måde:

  • Kvælstoftilskud (gødning, hornmel, fjerkrægødning, brændenældevand, visse handelsprodukter): de giver næring til de mikroorganismer, der allerede er til stede. De er nyttige, når komposten indeholder for meget brunt, kulstofrigt materiale og mangler »grønt«.
  • Tilskud af mikroorganismer (fermenter, bakterier, effektive mikroorganismer): de forsøger at »pode« komposten med ekstra mikrober.

Men kompostens mikroorganismer findes allerede overalt: på skrællerne, bladene, i jorden og i moden kompost. Det er derfor ikke nødvendigt at tilsætte et podemateriale eller en aktivator til bunken: jorden og den færdige kompost indeholder allerede de mikrober, der skal nedbryde planteresterne.

Hvornår det er overflødigt: den velafbalancerede kompost

En kompost, der får en afbalanceret blanding af grønt og brunt materiale, tilstrækkelig luft og den rette fugtighed, har ikke brug for andet. Lad os være ærlige: kompostering går som regel fint uden disse produkter, så længe De afbalancerer materialerne og lufter.

De få undersøgelser, der findes, peger i samme retning. I 2010 sammenlignede et forskerhold på husholdningsaffald en kontrolkompost med komposter podet med effektive mikroorganismer (EM) eller en svamp, Trichoderma: de fandt ingen væsentlig forskel på slutresultatet. Et andet studie fra 2015, der testede to EM-produkter fra handlen, konkluderede, at de kun forkortede komposteringstiden marginalt.

Frem for alt kan ingen aktivator opveje en kompost, der er for sammenpresset, gennemblødt eller udtørret. Hvis Deres kompost ikke kommer i gang eller lugter dårligt, skyldes det næsten altid blandingen, luften eller vandet: start med vores vejledning Kompost, der lugter dårligt eller ikke kommer i gang: fejlfinding, og se igen på balancen beskrevet i Grønt og brunt materiale.

Husk

En aktivator er aldrig en forudsætning for succes. Den rette blanding, luft og fugtighed klarer det meste af arbejdet; aktivatoren giver i bedste fald et skub.

Hvornår et skub kan hjælpe

Der er nogle få situationer, hvor et ekstra tilskud er berettiget, uden at man skal forvente mirakler:

  • Meget brunt materiale på én gang, for eksempel en stor mængde visne blade eller flis om efteråret: et kvælstoftilskud sætter gang i nedbrydningen igen. Det er her, aktivatoren er mest nyttig.
  • Opstart af en ny kompostbeholder: et par skovlfulde havejord eller moden kompost tilfører straks en varieret bestand af mikroorganismer. Et handelsprodukt er ikke nødvendigt, men det skader ikke.
  • Om vinteren: komposten går langsommere i kulden, og det ændrer ingen aktivator rigtig på. Det, der hjælper, er at isolere bunken, beskytte den mod regn og bevare en god blanding.
  • Lugt: nogle haveejere bruger effektive mikroorganismer til at begrænse dårlig lugt, især fra køkkenaffald. Men lugt er først og fremmest et tegn på manglende luft eller for meget grønt, og det skal rettes først.

Naturlige aktivatorer, gratis eller næsten

Naturlige aktivatorer: brændenælder, kulsukker, moden kompost og gødning

Før De køber noget som helst, så se på, hvad De allerede har ved hånden:

  • Moden kompost eller havejord: en eller to skovlfulde midt i bunken er den bedste »starter«, der findes.
  • Gødning (hest, fjerkræ, kanin): rig på kvælstof og mikroorganismer.
  • Friske brændenælder eller kulsukker placeret midt i bunken, eller brændenældevand, en rigtig god aktivator for nedbrydningen.
  • Ristet hornmel eller fjerkrægødning, lagt ind mellem lag af blade.
  • Frisk græsafklip i tynde lag og godt blandet: det bliver hurtigt varmt og tilfører meget kvælstof. Vi fortæller mere om det i vores vejledning om haveaffald.

Til varm kompost, hvor temperaturstigningen afhænger meget af det tilgængelige kvælstof, er disse tilskud placeret midt i bunken særligt nyttige: se vores vejledning Varm kompost (Berkeley-metoden).

Willys råd

Gem altid en spand moden kompost, når De høster. Når De starter en tom beholder igen, skal De blot sprede den over det første lag: Deres nye affald bliver koloniseret af mikroorganismerne fra den gamle kompost.

Effektive mikroorganismer (EM) og bokashi

Emy, maskot for de effektive mikroorganismer, læner sig op ad en flaske EM-1 på en træstub ved siden af en kompostbeholder af træ og efterårsbladeEffektive mikroorganismer, eller EM, er en blanding af mikroorganismer fra fermentering, især mælkesyrebakterier, ifølge etiketterne ofte kombineret med gær og fotosyntetiske bakterier. Til almindelig kompostering er uafhængige vurderinger stadig sjældne, og forsøgene nævnt ovenfor viste ingen klar gevinst. Vi præsenterer dem derfor som en valgfri hjælp, ikke som en garanti.

Med bokashi forholder det sig anderledes. Her er aktivatoren en del af metoden: den tilfører de mælkesyrebakterier, der sætter fermenteringen i gang i den lukkede spand. Uden den risikerer resterne at rådne i stedet for at fermentere. Vores Bokashi EM-kompostaktivator, en klid fermenteret med EM, er først og fremmest beregnet til det. Den gør også gavn i en almindelig kompostbeholder, som vi forklarer nedenfor.

For dem, der gerne vil prøve EM i deres kompost, er EM-A aktiv opløsning fra Microferm klar til brug: producenten anbefaler at fortynde den i vand og sprøjte den ud mellem lagene. EM-1, stamopløsningen, bruges snarere til selv at fremstille en aktiveret opløsning eller fermenteret klid. Detaljerede brugsanvisninger finder De i vores vejledning om effektive mikroorganismer, som også gennemgår, hvad videnskaben siger.

Vores bokashi-aktivator i kompostbeholderen: hvornår og hvordan

Vi laver vores aktivator på gården først og fremmest til bokashi, men den har også sin plads i en havekompostbeholder. Den erstatter ikke en god blanding, luft og fugtighed, men den kan virkelig gøre gavn:

  • Mod dårlig lugt: drysset over køkkenaffaldet tilfører den mælkesyrebakterier, som får det til at fermentere frem for at rådne, hvilket begrænser kraftig lugt. Det er særligt nyttigt om sommeren, eller når De kommer mange våde skræller i på én gang.
  • Til opstart af en ny kompostbeholder: en håndfuld over det første materiale sammen med en skovlfuld havejord eller moden kompost.
  • Til at sætte gang i en kompost, der står stille, når fugtighed og luftning er rettet.

Doseringen: en håndfuld, svarende til cirka to spiseskefulde, fordelt over hver portion køkkenaffald og derefter dækket med et lag brunt materiale. Det er unødvendigt at komme den på visne blade eller flis. Hvis en lugt alligevel bliver ved, så vend tilbage til årsagerne ovenfor: manglende luft eller for meget grønt.

Willys råd

Hav en krukke aktivator stående ved siden af Deres bioaffaldsspand: en knivspids, hver gang De fylder den, så ankommer resterne til kompostbeholderen allerede i gang med at fermentere, uden kraftig lugt, når De åbner.

Lav din egen aktivator

Sæt til at lave sin egen Bokashi-aktivator: poser med hvedeklid, flaske EM-1, flaske melasse og målebægerDet enkleste koster, som vi har set, ingenting: moden kompost, havejord, brændenælder eller gødning. Hvis De bruger bokashi, kan De også selv lave Deres fermenterede klid. Vores sæt til at lave Deres egen Bokashi- & kompostaktivator indeholder hvedeklid, EM-1 og melasse. Princippet i vores opskrift:

  1. Lun 500 ml klorfrit vand til mellem 25 og 30 °C. Postevand skal stå 24 timer i fri luft, så kloren kan fordampe.
  2. Tilsæt 30 ml EM-1, rør rundt, og tilsæt derefter 30 ml melasse.
  3. Hæld det over 1 kg hvedeklid, og ælt: klidden skal være fugtig, men ikke gennemblødt.
  4. Pres den sammen i en sort pose lukket med en knude, anbragt i en lufttæt beholder, et lunt og mørkt sted.
  5. Vent tre uger uden at åbne. En lugt af fermentering og en let hvid belægning er tegn på, at det er lykkedes.

Tørret og opbevaret beskyttet mod lys kan den holde sig i cirka et år. Alle trin er beskrevet i detaljer i vores vejledning om bokashi.

Kort fortalt

En velafbalanceret, godt luftet og passende fugtig kompost har som regel ikke brug for en aktivator: mikroorganismerne er der allerede. Et kvælstoftilskud kan hjælpe ved for meget brunt materiale, og et par skovlfulde moden kompost er nok til at komme i gang. Effektive mikroorganismer er fortsat en valgfri hjælp til almindelig kompost med varierende resultater afhængigt af undersøgelserne; vores bokashi-aktivator gør her især gavn mod lugt fra køkkenaffald og til at starte eller genstarte en kompost. Til gengæld er den uundværlig for at få bokashi til at lykkes. Før De køber noget, så start altid med at tjekke blandingen, luften og vandet.

https://www.gardframoutta.dk/vejledning/kompostaktivator-nyttig-eller-ej
Find dette faktaark og hele guiden online

Scan koden, eller besøg gardframoutta.dk/vejledning: alle vores faktaark med links til de nævnte produkter.

Accepterede betalingsmetoder

Lad os give jorden liv

Til dato har vores kunder genanvendt 102106,520 tons organisk affald ved hjælp af vores produkter siden 2007. Lær mere ›

Følg os på vores netværk:

Gård fra Moutta
Site udviklet af os selv med ❤️
Alle rettigheder forbeholdes 2007-2026.