

Hvad må komme i kompostbeholderen? Den komplette liste over tilladt og forbudt affald

»Må det komme i komposten?« Det er spørgsmålet, man stiller sig ved bioaffaldsspanden med en skræl eller et lommetørklæde i hånden. Den gode nyhed: En kompostbeholder i haven tager imod rigtig mange slags affald, langt flere end en ormekompostbeholder. Der er dog et par undtagelser, man skal kende, og en håndfuld tilfælde, hvor man skal dosere med sund fornuft.
Her er den komplette liste, inddelt i fire grupper: det, der uden tøven må komme i, det, der må komme i med måde, det, der aldrig må komme i, og de tilfælde, der er til debat.
Ja, uden tøven: køkkenaffald
Køkkenet leverer størstedelen af det daglige affald. Det er fugtigt og kvælstofrigt: det er det, man kalder »grønt« materiale.
Skræller og top fra frugt og grøntsager, rå eller kogte, samt ødelagt frugt og grønt.
Kaffegrums og kaffefiltre af papir, teposer af papir (fjern hæftet, hvis der er en).
Madrester af vegetabilsk oprindelse: ris, pasta, kogte grøntsager, i rimelige mængder.
Æggeskaller, helst knuste.
Visne blomster fra buketter og stueplanter.
Vidste du det?Æggeskaller og muslingeskaller nedbrydes næsten ikke i en almindelig kompostbeholder. De er dog ikke nytteløse af den grund: De lufter blandingen og frigiver langsomt mineraler. Det er derfor helt normalt at finde dem hele, når komposten høstes.
Ja, uden tøven: haveaffald
Haven giver både grønt materiale (græsafklip, unge skud) og tørt materiale, såkaldt »brunt«, som er uundværligt for at give komposten struktur.
Græsafklip, aldrig i et tykt lag og altid blandet med tørt materiale.
Visne blade, helst findelte eller kørt over med plæneklipperen.
Hækafklip og små grene, klippet eller kværnet.
Halm, bark, visne blomster, rester fra køkkenhaven ved sæsonens afslutning (tomatplanter, bønneplanter …).
Ukrudt, der er luget, før det har sat frø.
Haven producerer ofte mere affald end køkkenet: Vi forklarer, hvordan man håndterer store mængder, i vores artikel Grønt haveaffald.
Ja, uden tøven: noget husholdningsaffald
Man tænker mindre over det, men flere slags husholdningsaffald er fremragende brunt materiale, som er værdifuldt for at afbalancere skrællerne.
Papirlommetørklæder og køkkenrulle (uden rengøringsmidler).
Brunt pap uden tryk, revet i stykker: æggebakker, papruller fra køkkenrulle, emballagepap uden tape.
Avispapir, i små mængder og krøllet eller strimlet.
Savsmuld og spåner af ubehandlet træ, aldrig fra behandlet, malet eller lakeret træ.
Kold træaske, i små mængder: Den er meget basisk, så en håndfuld en gang imellem er nok.
Stueplanter, der er visne eller udtjente.
Med måde eller i små stykker
Dette affald kan komposteres, men kræver lidt opmærksomhed, enten fordi det nedbrydes langsomt, eller fordi det kan tiltrække dyr.
Brød, mejeriprodukter, osteskorper: tilladt, men i små mængder og gravet ned midt i bunken, så de ikke tiltrækker gnavere.
Citrusfrugter: ja, i stykker og i de mængder, en almindelig husholdning har.
Hårdt eller træagtigt affald: kålstokke, frugtsten, tykke stilke og grene. Det tager meget lang tid at nedbryde, hvis det ikke er skåret eller kværnet først.
Store mængder af samme slags affald: En hel spand græsafklip eller blade på én gang bringer blandingen ud af balance. Det er bedre at opbevare det ved siden af og tilføje det lidt efter lidt.
Willys rådJo mindre affaldet er skåret, jo mere angrebsflade giver det mikroorganismerne, og jo hurtigere omdannes det. Et par snit med kniven i kålstokke og melonskræller, når du smider dem ud, sparer meget tid.
Nej: den røde liste
Dette affald har intet at gøre i en kompostbeholder, enten fordi det ikke nedbrydes, eller fordi det forurener komposten eller udgør en sundhedsrisiko.
Plast af enhver art, også poser og plast, der kaldes »bionedbrydelig«: Det må ikke komme i en hjemmekompostbeholder.
»Komposterbart« service og »komposterbare« poser: De er beregnet til industrielle anlæg, hvor temperaturen bliver meget højere end i en kompostbeholder i haven.
Engangsbleer, vådservietter, indholdet af støvsugerposer.
Glas, metal, syntetiske tekstiler, glittet papir og klistermærker fra frugt.
Behandlet, malet eller lakeret træ og kemikalier (spildolie, opløsningsmidler …), som skal på genbrugspladsen.
Kattegrus og hunde- eller katteefterladenskaber, som kan overføre sygdomme.
Syge planter og ukrudt, der har sat frø: En almindelig kompostbeholder bliver ikke varm nok til at slå smitstoffer eller frø ihjel.
HuskEn enkel regel i tvivlstilfælde: Affald af vegetabilsk oprindelse, der er ubehandlet og ville nedbrydes af sig selv i naturen, kan med stor sandsynlighed komme i kompostbeholderen. For alt, der stammer fra dyr, skal du tjekke listen.
De tilfælde, der er til debat
Kød og fisk, knogler, citrusfrugter i store mængder, strøelse fra planteædende dyr, invasive stauder: Meningerne er delte alt efter kilde og type kompostbeholder. Vi har samlet disse tilfælde med vores holdning til hvert enkelt i en særskilt artikel: Citrusfrugter, kød, brød, strøelse, ukrudt: det affald, der er til debat.
Til de rester, som kompostbeholderen har svært ved at fordøje (kød, fisk, retter med sauce), findes der en supplerende løsning: Bokashi-fermentering, som forbehandler dem, før de kommer i kompostbeholderen eller i jorden.
Kompostbeholder eller ormekompostbeholder: ikke helt den samme liste
Hvis du også har en ormekompostbeholder, så bland ikke de to lister sammen. Kompostorme er mere følsomme: De bryder sig hverken om græsafklip i store mængder eller om grene, og hos dem begrænser man citrusfrugter og løgfamilien. Kompostbeholderen i haven tager derimod imod langt mere affald og større mængder. Om ormene kan du læse i vores artikel Hvad kan man fodre regnorme med?
Huskelisten til bioaffaldsspanden
Så hele familien kan sortere uden tøven, er her den korte version, som du kan skrive af på en etiket eller hænge på skabslågen:
Ja: skræller, ødelagt frugt og grønt, kaffegrums og kaffefiltre, te, æggeskaller, visne blomster, græsafklip i tyndt lag, blade, små kværnede afklip, køkkenrulle, lommetørklæder, brunt pap, savsmuld af ubehandlet træ.
Lidt, skåret småt og gravet ned: brød, mejeriprodukter, ost, citrusfrugter, madrester, kold træaske.
Nej: plast, også »bionedbrydelig«, komposterbart service, bleer, vådservietter, glas, metal, tekstiler, behandlet eller malet træ, kemikalier, kattegrus, hunde- eller katteefterladenskaber, syge planter, ukrudt med frø.
I køkkenet sparer en bioaffaldsspand med låg dig for de daglige ture i haven og holder bananfluerne væk. Kompostspanden Kaylis 7L eller kompostspanden Maze 9L holder skrællerne inden for rækkevidde mellem turene i haven. Husk også at have et lager af tørt materiale (blade, pap, flis) ved siden af kompostbeholderen: Til hver spand køkkenaffald hører en portion brunt. Vi forklarer hvorfor i vores artikel Grønt og brunt materiale.
Kort sagt
Næsten alt fra køkkenet og haven kan komme i kompostbeholderen: skræller, kaffegrums, skaller, græsafklip, blade, kværnede afklip, køkkenrulle og brunt pap. Brød, mejeriprodukter og citrusfrugter går an i små mængder. Plast (også »bionedbrydelig«), behandlede produkter, kattegrus og syge planter er fortsat udelukket. Er du i tvivl, så spørg dig selv, om affaldet er vegetabilsk, ubehandlet og ville nedbrydes af sig selv i naturen, og skær det i små stykker.
Scan koden, eller besøg gardframoutta.dk/vejledning: alle vores faktaark med links til de nævnte produkter.





































